菜單
迪麗希爾式火鍋-健康無添加火鍋湯底,有沒有真的Delicious全憑運氣
生魚片(寓意:「生」職加薪、讓您年年有「魚」)
烤雞特攻隊 (寓意:今年大家上班順順利利,主管不刁難、考績全達標)
烤鴨佐梨阿 (寓意:過年先把鴨梨通通吃掉,今年完全無壓力)
芳芳的史提克(寓意:提起勁,克服一切如”屎”的難題)
美月的招牌開陽白菜 (寓意:開陽後一切順順利利,有智慧解決一切難題)
很大機率會苦的長年菜 (寓意:吃得了長年菜的苦,這一年就不苦了)
亞尼克生乳捲 (寓意:克服一切壓力,活出自己的人生)
水果拼盤 (寓意:年頭一水果,醫生遠離我)
- 1/20前 事先準備 -
聖惠會先準備:火鍋湯底、飲料、訂好吃雞、訂烤鴨、訂亞尼克、玫瑰鹽
媽媽要先準備:打掃中華北路、準備吃飯的地方(穩定的桌子)、鍋碗瓢盆
- 1/20備料 -
早上9:00去家樂福,購買清單如下:
-火鍋料
-火鍋肉
-火鍋菜(高麗菜、番茄、菠菜)
-菇菇
-芋頭
-魚片
-長年菜(芥菜)
-白菜
-蔥、薑、蒜、辣椒
-假鮑魚/罐頭鮑魚
-沙茶醬、香油、米酒
接下來去好事多,購買清單如下:
-牛排
-生魚片
-酒?
-買點心
-冷凍鮑魚(有的話)
- 1/21戰鬥 -
聖惠的工作
-早上8:10 拿一隻烤雞(本原街三段113號取貨)
-拿好吃雞、烤鴨
-準備火鍋&火鍋料
-炒長年菜 (https://www.youtube.com/watch?v=puGRVxwzAA8)
媽媽的工作
-處理芋頭
-煎牛排
-煮白飯
阿嬤的工作
-煮招牌開陽白菜